La Importancia de la Fibra en el Sistema Digestivo
Fibra Soluble
Se disuelve en agua formando un gel. Ayuda a ralentizar la digestión y a estabilizar los niveles de glucosa en sangre.
Fibra Insoluble
Aporta volumen a las heces y ayuda a que los alimentos pasen más rápidamente a través del sistema digestivo.
Efecto Prebiótico
Sirve como "alimento" para las bacterias beneficiosas del intestino, fundamentales para el sistema inmune.
Mecanismos de Acción
La fibra no es absorbida por el cuerpo, pero su paso por el tracto digestivo es vital. Además de regular el tránsito, influye en la absorción de lípidos y en la sensación de saciedad a través de la distensión gástrica y la liberación de péptidos intestinales.
Fuentes comunes como cereales integrales, legumbres, frutas y verduras ofrecen diferentes perfiles de estos tipos de fibra, por lo que la variedad en su consumo garantiza una función digestiva óptima.